Das Brot mit Nutella oder anderer Nuss-Nougat-Creme ist für viele Bestandteil eines ausgiebigen Frühstücks. Ein dick bestrichenes Brötchen am Wochenende ist dabei auch kein ernährungstechnischer Beinbruch. Man kann einen solchen Aufstrich aber auch mal mit hochwertigeren Zutaten ausprobieren. Mit dieser Alternative bekommt Ihr einen nachhaltigeren Genuss ohne Geschmacksverlust – unbedingt ausprobieren!
Fast in jedem Supermarkt ist der durch die rote Knolle eingefärbte Salat mit dem Hering als Hauptzutat verzehrfertig zu erwerben. Die Zutaten an sich sind vielversprechend, doch leider werten diverse Zusatzstoffe und unerwünschte Zutaten das Gericht ab. Auch geschmacklich kriegt man das besser hin – mit wenig Zeitaufwand!
Im neuen Fitnessrezept rund um Halloween steht diesmal passenderweise der Kürbis im Mittelpunkt. Das sehr gesunde und nährstoffreiche Fruchtgemüse ist ein wahrer Alleskönner und in der Küche vielfältig einsetzbar für Suppen, zum Backen, als Beilage oder in Kombination mit anderen Gemüsevertretern. Die Kombination mit Spinat in diesem Fitnessrezept sollte jeder mal probiert haben – diese eignet sich perfekt um das Training herum!
Flywheel Training. Ein neues Trainingsgerät mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten im Fitnesstraining, Krafttraining und Rehabilitationstraining. In diesem Beitrag wird das hierzulande noch relativ unbekannte sog. Exzentrische Training mit dem Flywheel vorgestellt und die Hintergründe zu unserem Entschluss, dieses Training in Esslingen anzubieten, dargelegt. Warum das Krafttraining dadurch zwar nicht revolutioniert wird, aber einen sehr guten neuen Stimulus bekommt, erfahrt Ihr hier.
Das Fitnessrezept des Monats Juli ist ein leichtes, erfrischendes Gericht welches man gut als Alternative zum Grillabend machen kann – z.B., wenn es mal wieder regnet, wie so häufig im Jahr 2021. Ein leckeres Fitnessbrot aus der Pfanne, mageres Fleisch mit viel Protein und ein Salat mit einem fruchtigen Dressing ergeben eine perfekte Nährstoffkombination. Die Zubereitung sollte selbst für einen Laien am Herd kein Problem darstellen…
Das Fitnessrezept für den Monat Juni liefert den perfekten Nährstoffmix und ist schnell vorbereitet. Der Vorteil: Es schmeckt auch kalt und kann wunderbar z.B. ins Büro mitgenommen werden. Aber auch bei der Arbeit im Home Office ist es schnell nebenher gemacht. Wie immer wird auch bei dieser Zubereitung versucht einen guten Anteil der Zutaten aus heimischer Produktion bzw. nachhaltigem Anbau zu nehmen.
Erdbeeren und Rhabarber stehen klar im Zeichen des Frühjahrs – im Fitnessrezept des Monats Mai sind gleich beide enthalten! Diese gesunde, kalorienarme Variante eines Käsekuchens schmeckt wunderbar, geht super einfach und schnell und hält sich locker einige Tage!
Es ist wieder Spargel-Zeit! Diese einfache & schnell gemachte Suppe besticht durch hochwertige Zutaten und ist leicht bekömmlich als
Vorspeise – unbedingt probieren!
Ein gesunder & leistungsfähiger Körper ist gleichbedeutend mit einer guten Immunabwehr. Zum Schutz vor der Ausbreitung der Corona-Pandemie sind für viele Menschen jedoch die Möglichkeiten auf Sport und Bewegung, was nachweislich zu einem solchen widerstandsfähigen Körper beiträgt, eingeschränkt. Welche Möglichkeiten gibt es noch, neben den gängigen Methoden & Kontaktbeschränkungen, um sich vor einem schweren Verlauf im Falle einer Ansteckung zu schützen? Die Supplementation mit den Omega-3-Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) scheint hier eine bedeutende Option darzustellen.
Der Saisonkalender gibt im März leider nicht viel her an heimischem, frischem Gemüse. Und Erdbeeren oder Tomaten aus Übersee müssen doch auch nicht die einzige Alternative sein oder? Die Fitnessküche erlaubt da auch einen Blick in die Konservenabteilung und das Tiefkühlfach für das Rezept des Monats März 2021. Garantiert nachhaltig gesunder Genuss mit diesem veganen Eintopf!